Schimbările alimentare și doar schimările alimentare nu sunt suficiente pentru a pune baza unui nou stil de viață mai sănătos. Cel puțin la fel de important este modul în care te hidratezi. Cât de multe lichide bei? Cu ce fel de lichide alegi să te hidratezi?
Am înâlnit foarte des femei care nu erau conștiente de importanța pe care o are hidratarea corespunzătoare. La fel, am întâlnit și multe persoane care nu știu că pot deveni creativi cu lichidele pe care le consumă, adăugându-le nu doar un plus de prospețime și de savoare ci și un plus de funcționalitate pentru sănătate.
Îți prezint aici principalele semne de deschidratare, ca tu să poți recunoaște felul în care corpul tău îți comunică nevoile lui. Apoi ne vom opri un pic asupra câtorva reguli simple, dar foarte utile pentru a te hidrata corect!
Care sunt principalele semne ale deshidratării?
Există semnale specifice ale deshidratării ușoare, ale celei moderate și ale celei severe. Iată care sunt ele:
Semnele deschidratării ușoare:
- Setea (primul semnal);
- Gura uscată;
- Durerile de cap;
- Oboseală și lipsa de energie;
- Senzația de slăbiciune în picioare;
- Volum urinar scăzut (mai puțin de 3-4 ori pe zi, cantități mici de urină);
- Urină galben închis;
- Constipație.
Semnele deshidratării moderate:
- Amețeală;
- Crampe musculare;
- Piele uscată și palidă;
- Ochi scufundați (sunken eyes).
Semnele deshidratării severe:
- Amețeală;
- Crampe musculare;
- Piele uscată și palidă;
- Stare de confuzie sau de dezorientare;
- Modificarea culorii buzelor spre albastre;
- Pulsul și respirația sunt rapide;
- Stări de iritabilitate și letargie.
Principalele tipuri de sete
1. Setea osmotică: o simțim atunci când avem nevoie de mai multă apă. Ea apare atunci când consumăm alimente sărate (cum ar fi, spre exemplu, chipsurile). După ce consumăm astfel de alimente extra-sărate, concentrația de săruri și de minerale din corpul nostru devine crescută, ceea ce induce această sete osmotică, organismul cerându-ne mai mult lichid pentru a putea regla concentrația de săruri.
2. Setea hipovolemică: ceea ce simțim atunci când avem nevoie de minerale și apă pentru a alimenta rezervele din sânge (ca atunci când închei un antrenament intens). Aceată sete apare atunci când volumul sângelui tău este redus din cauza pierderii de lichide prin transpirație. În astfel de situații este posibil să optezi pentru bături tip Gatorade sau orice altfel de lichid care poate reface nivelul de electroliți și de minerale.
Acum că am aflat care sunt principalele semne pe care să le privim cu atenție și să le recunoaștem ca semnale că avem nevoie de o mai bună hidratare, este timpul să vorbim un pic și despre cum putem să ne hidratăm mai bine și, de ce nu, mai plăcut!
1. Alege să consumi apă curată și sănătoasă
Dacă nu ai posibilitatea să consumi apă din izvoare naturale pure, nu înseamnă că trebuie să renunți la apa purificată cu totul. Deși România este una dintre țările care are o calitate bună a apelor de băut la nivelul bazinelor de colectare și a stațiilor de epurare, aceasta diferă de la o zonă la alta. Tocmai de aceea, recomand totuși folosirea dispozitivelor de filtrare a apei de la robinet.
De ce?
În primul rând, pentru că rețeaua de apă are un impact major asupra calității apei care ajunge la robinetul tău, iar folosirea unui filtru te aduce, cu siguranță, cu un pas mai aproape de o apă curată, cât mai pură, fără bacterii, viruși, metale grele sau altfel de impurități.
În al doilea rând, pentru că în apa de la robinet este prezent fluorul, care este mai degrabă un poluant decât un nutrient pentru corpurile noastre. Nicio boală cu deficit de fluor nu a fost vreodată documentată pentru oameni. Pentru stabilirea acelui ”aport adecvat de fluor” are la bază presupusa capacitate a florului de a preveni cariile dentare. Cu toate acestea, deoarece se știe acum că efectul fluorului este mai valoros prin aplicare locală, noțiunea de ”aport zilnic adecvat” este greșită. Mai mult, un consum frecvent de apă fluorinată impactează nivelurile de hormoni tiroidieni și poate inhiba și mai mult funcția tiroidiană la pacienții care au deja hipotiroidie.
Așa că nu ezita să îți cumperi un filtru de apă care să-ți asigure puritatea hidratării, cu minimum de efort! Schimbările mici au impactul cel mai mare!
2. Fă din băutul lichidelor o experiență plăcută și hrănitoare
De multe ori hidratarea nu este privită în toată complexitatea ei. Da, hidratarea e necesară, dar nu este necesar ca ea să fie forțată și lipsită de savoare. Experimentează adaugându-i apei tale o frunză de busuioc, mentă, lime, ghimbir… și află cum îți place ție să bei apă.
Nu exclude ideea de a-ți crea prorpiile băuturi funcționale, transformând banala apă într-o adevărată experiență delicioasă și hrănitoare.
Îți aduc aminte că pe lângă apă, te poți hidrata cu:
- Apă infuzată (cu ceai sau plante aromatice);
- Ceai;
- Sucuri presate la rece cu indice glicemic scăzut (legume, frunzoase, citrice);
- Limonadă neîndulcită;
- Smoothies cu indice glicemic mediu-scăzut (se consideră o masă lichidă);
- Supe creme fluide;
- Zeamă de oase (înaltă valuare terapeutică și nutrițională);
- Supă clară de legume;
- Băuturi natural fermentate fără alcool.
Nu în ultimul rând, caută-ți sticle frumoase, în care să ai încredere. Alege să folosești sticle de sticlă pentru depozitarea apei. Îmbrăștie prin casă astfel de recipiente frumoase, care să te cheme să le folosești, ca să-ți aduci aminte să consumi apă cât mai frecvent.
3. Evită consumul de apă, băuturi și mâncare caldă din ambalaje de plastic
Bisefenolul A este o toxină chimică industrială folosită pentru manufacturarea recipientelor din plastic pentru apă și mâncare, cu rolul de a conferi rigiditate plasticului policarbonat. Din nefericire, purtăm cu toții această toxină în sânge în cantități diferite, din cauza folosirii pe scară largă a plasticului policarbonat.
Bisfenolul A are efect de disruptor al sistemului endocrin cu multiple efecte nocive asupra femeilor. Este totodată un perturbator al metabolismului, al proceselor și funcțiilor de reproducere și al funcțiilor țesuturilor. O cantitate foarte mare de BPA în sânge poate cauza creșterea riscului de apariție a cancerului la sân, stimularea celulelor canceroase ale prostatei și creșterea riscului de infarct.
Pentru a evita toate aceste expuneri la riscuri inutile, este de preferat să consumi apă din sticle de sticlă.
Dacă tot ce ai aflat aici ți-a plăcut și vrei să aprofundezi acest subiect, îți recomand broșura ”Hrană vindecătoare” din care poți afla mai multe moduri creative de a te împrieteni cu consumul de lichide sănătoase.